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1、前言

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，碳水化合物10克左右，含有較多脂肪，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和食療價(jià)值，是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。

1. 實(shí)驗(yàn)

2.1 實(shí)驗(yàn)儀器：

新儀 TANK微波消解儀;

分析天平(十萬(wàn)分之一);

移液管等

2.2 實(shí)驗(yàn)試劑：

濃硝酸(70%);

雙氧水(30%)

2.3 實(shí)驗(yàn)方法：

    取樣量：0.5g，消解用酸：7mL濃硝酸，3mL雙氧水，混勻后產(chǎn)生白色泡沫，靜置30min，組裝完成進(jìn)行消解：

1. 結(jié)果

   消解后溶液略帶淡黃色且澄清透明。

    *消解結(jié)果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結(jié)論，因樣品種類、來(lái)源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當(dāng)調(diào)整，此方案只供大家參考，用戶可根據(jù)具體情況和經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化消解方案。